Autor: Thommy

  • Was nachhaltige Ernährung wirklich bedeutet – Wir entlarven die Mythen

    Nachhaltige Ernährung liegt im Trend – und trotzdem kursieren unzählige Missverständnisse und Halbwahrheiten rund um das Thema. Wer sich bewusster ernähren will, wird oft mit widersprüchlichen Aussagen konfrontiert: Muss ich vegan leben? Ist Bio automatisch besser? Darf ich jetzt keine Avocados mehr essen? Zeit, mit den größten Mythen aufzuräumen – sachlich, ehrlich und alltagstauglich. ❌…

  • Wie nachhaltige Ernährung wirklich funktioniert – Ein Blick auf den Alltag:

    Was, wenn die größte Superkraft gegen Klimawandel, Artensterben und Ressourcenknappheit… direkt auf deinem Teller liegt? Immer mehr Menschen erkennen: Nachhaltige Ernährung ist kein Verzicht – sondern ein Beitrag zu einer besseren Zukunft. Und sie beginnt mit kleinen Entscheidungen beim Frühstück, Mittagessen oder im Supermarktregal. Nachhaltigkeit beginnt nicht in fernen Ländern oder politischen Gremien – sondern…

  • Pressemitteilung 27.06.2025

    Das schreibt die Presse im Sigriswiler Anzeiger über KANSA.

  • Mitglied IG Zöliakie

    Mitglied IG Zöliakie

    Ab dem 1. Januar 2025 ist die Firma Schaschlik & More Catering mit der Marke KANSA Mitglied der IG Zöliakie. Zudem lassen wir ausgewählte Produkte und Gerichte mit dem Label «Glutenfrei» zertifizieren, um Menschen mit Zöliakie noch besser zu unterstützen. Die IG Zöliakie der Deutschen Schweiz ist eine gemeinnützige Patientenorganisation, die sich für die Anliegen…