Stellen Sie sich vor, Sie könnten saisonal frische Gerichte genießen, die monatelang – sogar jahrelang – haltbar sind, und das ganz ohne Kühlung oder Konservierungsstoffe. Mit unserem einzigartigen Verfahren kombinieren wir einen über 120 Jahre alten Konservierungsprozess mit moderner Handwerkskunst: Die Gerichte werden noch heiß in stilvollen Glasbehältern unter Vakuum versiegelt und bleiben dadurch nicht nur lange haltbar, sondern behalten auch ihre Nährstoffe und ihren unverwechselbaren Geschmack.
